Ny knivserie for kokk
Friedr. Dicks nye eksklusive knivserie i Damask stål
Teknikken, hvor en legger lag på lag av tynt stål for deretter brette de, stammer som navnet tilsier fra Damaskus, men har gjennom historien spredd seg over hele verden.
Denne knivserien fra Friedr. Dick består av 33 lag med rustfritt stål. Skaftet er grunnet hygeniske krav laget i kunsstoff, men føles som lær. Kniven er godt balansert og knivbladet holder en hardhet på 61 HRC
Brødkniv 1893
| Art. Nr. | Lengde: |
| 8 1039 26 | 26 cm |
Santoku 1893, kuleslip
| Art. Nr. | Lengde: |
| 8 1042 18K | 18 cm |
Tourneringskniv 1893
| Art. Nr. | Lengde: |
| 8 1047 09 | 9 cm |
Kokkekniv 1893
| Art. Nr. | Lengde: |
| 8 1047 21 | 21 cm |
Transjerkniv 1893
| Art. Nr. | Lengde: |
| 8 1056 21 | 21 cm |
Transjergaffel 1893
| Art. Nr. | Lengde: |
| 9 1001 20 | 20 cm |
Knivene kommer i delikate gaveesker
