Aktuellt -> Lutefiskkniv -> Ny Fiskeknivserie -> DICKORON - 75 år -> Premier Nature -> Slakterutstyr -> Ny knivserie for kokk -> Ny knivserie for slakter -> Ny eksklusiv knivblokk -> Pølsestapper -> Video slipemaskin -> Utbeiningsmesterskap 2009 -> Toppkokker anbefaler Dick -> Ny knivføring SM-111

Nytt knivføringssystem SM- 110 / 111

 

Norges mest solgte slipemaskin til profesjonelle brukere gjennom tidene, har nå blitt utbedret. Magnetene som sørger for at knivene blir slipt i riktig vinkel, har også tidligere vært mulig å justere, men det har nå kommet en enklere løsning.

 

Den røde innstillings-  "knotten" på bildet inneholder en magnet som sørger for at kniven blir slipt i riktig vinkel. Den kan stilles til fire forskjellige vinkler (120 140 160 og 180.)  

 

Ved å vippe den sorte platen  opp i en 900 vinkel, vil man raskt og enkelt kunne justere slipevinkelen.

 

Du kan på denne måten raskt skifte mellom en knivegg til en fileteringskniv  til en kraftigere egg for utbeining.

 

For mere info er det bare å ta kontakt.

 

 

< tilbake

 
Båntjernveien 5 - 0779 Oslo - tlf: 92 01 99 04 - fax: 21 96 08 47 - e-post: stian@leltec.no
Utviklet av IDLmedia AS